PIATTI DI ASPORTO PER IL PRANZO DI NATALE E CENONE DI FINE ANNO
PIATTI ASPORTO PER IL NATALE ED IL FINE ANNO
“IL CUORE Enogastronomia Ristorante”

Piatti da asporto per le feste di Natale e fine anno 2017

tel . 0583 493196 email : gastronomia@ilcuorelucca.com info@ilcuorelucca.com

SIG.______________________DATA_____________RITIRO _________TEL______________

ANTIPASTI :  Tortino con pescatrice e carciofi € 5,00 a porz.
 Zuppetta di pesce (senza lische) e frutti di mare € 12,00 a porz.
Canapes di tartine (terra e mare) € 0,80/ 1,50 cad.
Ventaglio di affumicati : Pesce spada, tonno e salmone marinato all’aneto su carpaccio di finocchietti e agrumi € 12,00 a porz.
Patè di Fagiano in crosta con ananas € 8,50 a porz.

SALSE : 
Ragù di Chianina IGP € 30,00. Kg
Salsa toscana per crostini € 20,00.
Kg Salsa verde per bolliti € 20,00. Kg
Ragù di anatra muta € 65,00 Kg.
Ragù di fagiano € 65,00. Kg
Salsa di funghi porcini per crostini € 25,00 Kg

PASTA FRESCA CRUDA :
Tortelli di carne Lucchesi € 22,00 Kg.
Tagliatelle/ straccetti / pappardelle all’uovo € 15,00 Kg
Gnocchetti € 15,00 Kg
Ravioli di castagne e ricotta di pecora € 35,00 Kg

PRIMI PIATTI PRONTI DA FORNO
Crepes con orata, scampi e frutti di mare € 10,00 a porz.
Pacchero farcito con carciofi e tartufo in salsa di Asiago € 9,00 a porz
 Lasagne vegane ai profumi d’inverno € 8,00 a porz.
Lasagne al ragù di anatra € 9,00 a porz.
Lasagnette agli spinaci con ragù di mare € 10,00. a porz.
Consommè di Manzo (per cappelletti) € 5,00. a porz.

SECONDI PIATTI E CONTORNI : 
Maialino disossato cotto a bassa temperatura e la sua salsa € 10,00 a porz.
Tacchinella farcita con castagne e prugne e la sua salsa € 9,50 a porz.
Coscio d’agnello Nostrale (disossato) farcito con carciofi, mentuccia e pecorino Piparello e la sua salsa € 10,00 a porz.
Sformato di carciofi/cardoni/ spinaci € 3,50 a porz.
Galantina di cappone con la sua gelatina € 10,00. a porz
Filetto di Vitella in crosta di frutta fresca e la sua salsa € 10,00. a porz

APERTO PER IL RITIRO IL 24-25-26-30-31 DICEMBRE AUGURI DI “CUORE” !